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新鮮蘋果作的果凍 

 

家裡太多蘋果,只好努力來消滅

上次作成了蘋果軟糖

這次來換果凍喲!  

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材料:

蘋果一顆 (去皮去籽後 100g)

洋菜條 5g

 

步驟:

1.洋菜條 5g 加入 120ml 的水一起煮,用小火煮,不時攪拌,形成洋菜水

2.把蘋果去皮去籽

3.蘋果直接磨成泥,不用過濾唷! 要吃到果肉才好嘛

4.把蘋果泥直接倒入洋菜水中

5.把蘋果泥和洋菜水攪拌均勻

6.直接倒入模型,放入冷藏二小時,完成

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完成囉! 

我在拍照時,Emma 的小手不停的過來要搶走 >_<

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把果凍站立拍照,看得到果肉

也是真得吃得到果肉喲

只有二種材料,超簡單又健康,Emma 自已一個人把全部吃光光! 

Emma chen & Emily chen 

 

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沈于珊@碎碎念生活

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