沈宇珊@碎碎念生活

神奇電鍋料理，同時搞定大人小人餐點! 

天氣冷冷，就實在不想花那麼多時間煮飯

如果可以小人和大人的餐點一起完成，那就更完美了

這時電鍋就是我的好幫手, 一直很努力發明一鍋搞定全家的食譜

把材料備一備，三二下就準備好，再依續放入電鍋中，按下跳起，完成!

大人小人的一起完成，超方便的!

補充: 很多媽咪看到我家妹妹吃飯的照片，有來問我如何訓練小孩自已吃飯

這部份，我正在整理，整理好寫成blog再告訴大家，謝謝

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｛豬肉蔬菜燉飯}

材料：

白米半杯＋糙米半杯（也可以全白米）

高麗菜１／４顆

豬肉片　五片

碗豆　２００ｇ

步驟：

高麗菜，洗淨，用刀子切小段

碗豆，洗淨，用調理機蒸過，用刀子切碎

豬肉片，用少許醬油＋砂糖　醃過 (醬汁留下來)

米洗淨，可以用全白米，因為糙米很營養，Emma開始吃副食品時，試過不過敏後，我就有少量少量的加入日常飲食中

依續放入電鍋中：米--->高麗菜--->碗豆--->豬肉片鋪在最上層(醬汁留下不倒入)

內鍋 1~1.5 杯水，外鍋一杯水 ，內鍋水量可以視小孩長牙狀況加 (電子鍋，直接按下煮飯模式)，跳起!

電鍋跳起後，

小人的: 取出小人的份量，肉片用剪力剪小段

            (小人的我沒有再額外調味，因為肉片醃過已有味道)

大人的: 把剛剛的醬汁淋入內鍋中一圈，蓋上鍋蓋五分鐘，取出完工!

圖示: 

材料圖

白米糙米、高麗菜、豬肉片、碗豆

步驟

1.高麗菜，洗淨切小段(如果小孩牙不多，可以再切更小)

2.碗豆蒸過，刀子切碎

3. 依續放入米

4. 米最下層，再來放高麗菜--->碗豆

5. 最上面鋪上內片，平均鋪在整個表面，倒入1 杯水(大同電鍋，外鍋記得入放入一杯水)

跳起，完工

看我家小妞吃的第一口

吃到超滿足的表情，哈哈! 

 二大一小一犬的生活日記

Emma chen&Emily chen