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芝麻蛋酥餅乾~無油低糖,用烤用蒸都ok!

 

蛋酥餅乾,是每次如果要偷懶時,快速的口袋點心之一

簡單,營養,無油,烤起來的份量又不多,可以吃得新鮮

因為有些媽咪說家裡沒烤箱,所以這次嚐試用蒸的方式來試試,結果也是成功

口感上的差別是,烤: 像餅乾較硬,蒸: 像蛋糕軟的口感

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簡單步驟就可以烤出香濃純@ 南瓜布丁

 

 

每次買南瓜都會煩惱要怎麼消化完

剛好家裡布丁吃完了

來試著用南瓜入布丁

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大人小孩都愛的雞蛋餅乾~健康低糖無油配方  

 

 

小人突然一直說要餅乾的

當下就回她說,吃完飯飯我們再來吃

結果竟然真得很快速的把飯飯吃光了

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十分鐘快速早餐~~~{可麗餅}(無糖)(無泡打粉)(無奶油)

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 沒錯,真得十分鐘完成,而且現煎又好吃,你看小人吃得好認真啊~~

 

目前每星期有二天早上總是要特別早起

趕著帶小人去上課

要現作、手拿、簡單食材,重點是要快快快

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簡單6步驟,同時完成二道鍋~~豆漿鍋 vs 豆漿味噌鍋

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簡單6步驟,吃到大量蔬菜、肉肉,外加變化成二個鍋~~~

 

豆漿,是很營養的食材

我都是請媽媽煮給我們

媽媽每週都會煮個一、二瓶豆漿給我

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真得只要簡單的四種材料,就可以作出「純」正的烤布丁囉!

 

烤布丁,是Emma平常最愛吃的點心

也是我們家的常備點心

每次只要一端出布丁

Emma 都會快快跑到餐椅旁要爬上去坐 XD

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簡單作出蛋包飯,馬上擄獲大人小人的心,廚房新手也零失敗囉! 

 

一開始想作蛋包飯,是因為飯吃久了,小孩有些膩了

想說來個變化一下,推出這道菜,馬上擄獲大人小孩的心

有菜有肉有蛋,設計給小人吃的,所以不加鮮奶油,一樣可以完成

重點是,小小變化一下,大人的餐點也可以同時完成,

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一步一步照著步驟來,保證第一次煮蕃茄雞肉義大利麵就上手

 

家裡有很多小蕃茄吃不完,那就來變個義大利麵好了

跟著步驟一步一步來,保證第一次煮蕃茄雞肉義大利麵就上手

我是用新鮮蕃茄作醬料,用食材最原始的味道

不過多的調味,這是我一直堅持的原則 for 小孩

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無油無糖無酥皮 超簡單烤蛋塔

 

家人送了一包烤地瓜給我們

整整一大包,實在是無法吃光

想辦法來消化,變出其他食譜

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簡單三步驟,輕鬆搞定自製優格! 

 

我家Emma很容易便祕不順,

開始吃副食品時,更容易發生,有時便便到會大哭

看的為娘我真難過

一歲時就有開始吃一些益生菌、優酪乳之類的

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神奇電鍋料理,同時搞定大人小人餐點! 

 

 

天氣冷冷,就實在不想花那麼多時間煮飯

如果可以小人和大人的餐點一起完成,那就更完美了

這時電鍋就是我的好幫手, 一直很努力發明一鍋搞定全家的食譜

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五分鐘,完成備料,無糖好健康

 

 

上次把食譜分享到副食品交流區

結果大家的反應很熱烈

決定來把他寫BLOG記錄下來!

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古早味麥仔煎 ,無泡打粉、無奶油健康吃下肚

 

 

很多的麥仔煎大多有加泡打粉,

泡打粉是一種含鋁的食物膨脹劑,

為了好看澎澎的難免會加一些

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這道是簡易的剩菜料理,冰箱好多剩下一些些的食材,把他全部拿出來清一清

不知道有沒有很多媽媽和我一樣,就是小人的食物每次煮只有一點點

所以很多食材都切一些,到最後冰箱都是被切過但沒用完的食材

想個辦法來清一下這些食材

 

{鹹派}

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煮飯一次煮太多了,只好上網搜尋一下把剩飯作其他料理

此篇是參考 萱-童話世界  米飯蘿蔔糕

我有改一下配方而作的

這位萱-童話世界媽咪超利害的,總是可以把很多常見的料理大變身

她的FB文章我常常在發落

Emma 漸漸長大,為了訓練她自已拿食物吃

天天在社團和goole上找食譜

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