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芝麻蛋酥餅乾~無油低糖,用烤用蒸都ok!

 

蛋酥餅乾,是每次如果要偷懶時,快速的口袋點心之一

簡單,營養,無油,烤起來的份量又不多,可以吃得新鮮

因為有些媽咪說家裡沒烤箱,所以這次嚐試用蒸的方式來試試,結果也是成功

口感上的差別是,烤: 像餅乾較硬,蒸: 像蛋糕軟的口感

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為了看櫻花,接手了4/1-4/5的機票加住宿

但要帶一個小人出國,外加我老媽,實在讓我有點擔心

事前的功課作了不少,配上實際狀況,整理一下筆記如下

 

機票: 樂桃航空

地點: 京都五日自由行

成員: 媽媽、老媽、1y11m 小人

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簡單步驟就可以烤出香濃純@ 南瓜布丁

 

 

每次買南瓜都會煩惱要怎麼消化完

剛好家裡布丁吃完了

來試著用南瓜入布丁

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大人小孩都愛的雞蛋餅乾~健康低糖無油配方  

 

 

小人突然一直說要餅乾的

當下就回她說,吃完飯飯我們再來吃

結果竟然真得很快速的把飯飯吃光了

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話說,上次帶小人出國是接近一歲半

到處跑來跑去,不肯坐推車、不肯給抱,只要自已走

讓媽咪我和爸比,追到手軟腳軟

這次,是小人要二歲了,為了下個月出國來準備

情況大概是: 

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十分鐘快速早餐~~~{可麗餅}(無糖)(無泡打粉)(無奶油)

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 沒錯,真得十分鐘完成,而且現煎又好吃,你看小人吃得好認真啊~~

 

目前每星期有二天早上總是要特別早起

趕著帶小人去上課

要現作、手拿、簡單食材,重點是要快快快

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簡單6步驟,同時完成二道鍋~~豆漿鍋 vs 豆漿味噌鍋

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簡單6步驟,吃到大量蔬菜、肉肉,外加變化成二個鍋~~~

 

豆漿,是很營養的食材

我都是請媽媽煮給我們

媽媽每週都會煮個一、二瓶豆漿給我

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真得只要簡單的四種材料,就可以作出「純」正的烤布丁囉!

 

烤布丁,是Emma平常最愛吃的點心

也是我們家的常備點心

每次只要一端出布丁

Emma 都會快快跑到餐椅旁要爬上去坐 XD

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簡單作出蛋包飯,馬上擄獲大人小人的心,廚房新手也零失敗囉! 

 

一開始想作蛋包飯,是因為飯吃久了,小孩有些膩了

想說來個變化一下,推出這道菜,馬上擄獲大人小孩的心

有菜有肉有蛋,設計給小人吃的,所以不加鮮奶油,一樣可以完成

重點是,小小變化一下,大人的餐點也可以同時完成,

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一步一步照著步驟來,保證第一次煮蕃茄雞肉義大利麵就上手

 

家裡有很多小蕃茄吃不完,那就來變個義大利麵好了

跟著步驟一步一步來,保證第一次煮蕃茄雞肉義大利麵就上手

我是用新鮮蕃茄作醬料,用食材最原始的味道

不過多的調味,這是我一直堅持的原則 for 小孩

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